篇一:蛋炒饭
今天妈妈告诉我如何炒蛋炒饭,说是以后妈妈不在家我可以自己炒饭吃。
妈妈说炒蛋炒饭的第一步是:准备好新鲜的大米饭、鸡蛋、葱花、如果爱吃蔬菜可以加点白菜。
第二步把锅热好,然后放入一点油,把米饭放进去不断的翻炒使米饭散开。米饭炒的差不多了就把它放到锅的一边。
第三步打进一颗鸡蛋炒好后,和米饭炒匀,还要往里面加一些盐和鸡精继续炒匀,炒好后盛在碗里加点葱花点缀。
炒好了,我就品尝我人生中自己第一次炒的蛋炒饭,不过我怕炒得不好吃,所以我就先让妈妈来“试毒”,妈妈说还可以,我才安心的吃起来,这时我在心里暗暗的想“还是自己做的好吃。”
篇二:蛋炒饭
今天一放学家里空空如也,一个人也没有,原来如此,爸爸妈妈都去摆摊去了,而我现在肚子饿的不能再饿了,所以我决定要做蛋炒饭。
我回忆了一下妈妈是怎么做蛋炒的。啊想起来啦,妈妈先把油放在锅里,让他们烧像炮竹似的,噼里啪啦作响。接下来就把鸡蛋放进锅里,再把鸡蛋捣碎,接下就是最重要的时刻,把饭倒进锅里面和鸡蛋融合。啊!我突然想起我调料还没放,我再按照比例一一的把调料放进去,我又想起了一个东西,就是辣椒油,一放进去就有了灵魂。我勇敢的吃了一口,啊这明明就是黑暗料理,并没有我想象的那么好。
老师说只要不放弃什么事都有可能成功。就这句话给了我激励,所以我又按照以前的步骤重新做了一遍,.0279.neT这次辣椒油只放了一点,五味香全,很快我就吃完了,我还给我妈妈留了一点点,要妈妈看看我的手艺。
没有做不好的事,只有你不努力,什么事都做不好。
篇三:蛋炒饭
星期六,我坐在沙发上若有所思,想学学蛋炒饭,我连忙问奶奶:“奶奶,我可以学蛋炒饭吗?”奶奶说:“可以啊!”
奶奶告诉我:“先把饭、酱油、葱、两颗蛋和油准备好,把油倒进锅里,之后再把两颗蛋打进去注意:必须要先把鸡蛋的正反面都要煎熟才能捣碎成一小块块,再把从冰箱里取出的饭倒进去翻炒,翻炒熟后再把酱油倒进去,注意,要把饭平均铺开,到处都要染上色,并且只能倒一点点酱油,要不然的话,蛋炒饭吃到喉咙的时候就会感觉到很不舒服。然后再把准备好的葱花倒进去翻炒熟了就可以了。哦!对了,你还可以加点辣,如果你不喜欢吃辣的话,你也可以不加辣,但若你喜欢吃辣的话,那我可以推荐你加辣。”
我按照奶奶的指点边听边做,蛋炒饭就这样做好了。我尝了尝味道,让我惊讶的是,我自己做的蛋炒饭竟然这么好吃。
啊!今天我又学习了一个本领。
篇四:蛋炒饭
今天,我放学回来,我肚子饿了,就学起哥哥的样子,开始自己做蛋炒饭来吃。
说干就干,我先从电饭锅里拿出一碗新鲜的米饭,然后把米饭放入锅中,翻炒一会儿后,我就从柜子里拿出一个鸡蛋,放到桌子上,然后把油倒在锅里,没过一会儿,锅里的油就热了,就像一群热锅上的蚂蚁跳起了舞。见状,我立刻拿起了一个鸡蛋,把鸡蛋在锅铲上敲出一条烈痕。然后把手移到锅的上方,由于我怕油贱到我手上,我就把手抬得高高的,顺着那道裂痕用力一掰,鸡蛋“扑通”一声跳到锅里。同时,几滴顽皮的油“飞”到了我的手上,我痛得抱手大叫,不过我没有放弃,继续煎鸡蛋,加上少许调料,停了一会用锅铲把鸡蛋翻过来,一会又翻过去。最后,我把鸡蛋和米饭拌到一起,继续翻炒,鸡蛋和米饭就像一对好朋友,在锅里玩耍起来,一会去那边溜达,一会又来这边奔跑。
终于,一道美味的蛋炒饭在我的手中诞生了,真高兴啊!不仅为吃到香喷喷的蛋炒饭而高兴,更因为我学会了做蛋炒饭而发自内心的喜悦。
篇五:蛋炒饭
今天,我学会了蛋炒饭。
妈妈说:"那你给我们做蛋炒饭吃吧!”我毫不犹豫的答成了。
我开心的来到了灶台前,把大锅洗了个彻底,再把火打开,把锅放上去,把鸡蛋打碎,再用锅铲翻炒,二十到二十五秒,然后又把米饭倒进去续炒。炒个十秒就把鸡精和生醋加进去炒个二十几秒,最后把蛋炒饭盛进碗里。
我让爸爸妈妈试吃,"啊!这简直是人间美味啊!"爸爸妈妈说。"真的太好吃了。"奶奶爷爷接着说。
篇六:蛋炒饭
今天我学会了一门家务活,做“蛋炒饭”,它是我见过最好吃的饭了。
首先,我准备的材料是米饭、鸡蛋、香葱、油和盐等材料,然后再拿出一个电煎锅和一挺锅铲。
开始炒饭了。我先把米饭用锅铲铲碎,再把油倒进电煎锅里面,然后又把鸡蛋敲碎打在锅里面,放完鸡蛋后就把米饭放在锅里翻炒,最后,放一点盐之后,然后又继续翻炒,炒至金黄后就可以把香葱放进去了,炒着炒着,不过一会儿就炒熟了,这样就成了香喷喷的蛋炒饭。
你们做蛋炒饭会不会像我这样做呢?如果你像我这样做蛋炒饭,一定会好吃的不得了。
篇七:蛋炒饭
今天奶奶要我自己炒一碗蛋炒饭,我听后,高兴地笑起来:“ok,正好,我也想尝尝自己的手艺如何!”话是这么说,但是,对于衣来伸手,饭来张口的我来说,真是一件既开心又为难的事情,你们猜为什么?因为我还不会炒蛋炒饭啊!
奶奶知道我不会炒蛋炒饭,就在旁边一步一步地教我:首先要把锅用水洗干净,再把锅里的水烧干,锅里放油后再把鸡蛋敲碎,放进锅里,放的时候不要紧张,不然鸡蛋壳会被抖进锅里的,接下来就是拿起锅铲的狂欢时刻了,我一顿操作猛如虎,炒旳技术不过五,闹了半天,锅好像都快要破了,就在最后加酱油的时候我不小心加多了,我尝了一口,甜甜的,哎!失败了,可是我不灰心,再按照前面的方法重炒一碗,盛起来后,尝了一口,不甜又不腻,味道非常好,我给奶奶尝了尝:“你今天过关了,下次继续努力!”奶奶说,我听后,高兴地跳了起来,我终于过关了!
篇八:蛋炒饭
今天爸爸妈妈都不在家,我刚放学回家,肚子饿的咕咕响,我心想:“既然他们都不在家,那我就自己做一碗蛋炒饭吃吧。”
我走进厨房,找出了各种食材,有半碗剩饭,葱花,一个鸡蛋,还有油盐。食材都准备好了。我把火打开了,加热后,我又倒了点油进去,第十发出了“啪啪”的声响,我吓得连忙躲得远远的,等到没声音后,我才过去查看,才发现鸡蛋早已经糊了。第一次就这么失败了,我不甘心,我把锅里的糊鸡蛋扔在垃圾桶里,我又放了一个蛋进去,又听见了“啪啪”的声响,但这一次我并没有等他的声响结束后再去,而是在响了之后,捂着脸,把火关了,把蛋又翻了一个面,之后又把火打开。蛋熟了之后,我放入米饭进行翻炒,炒了一会儿后我把葱花放了进去,继续翻炒,炒好后,我拿了一个碗把饭放在了碗里,我尝了一口还蛮好吃,随后,我津津有味的吃了起来。
通过这件事,我明白了做什么事都不能轻易放弃,要坚持到底,才能成功。