今天我和姐姐一起炸年糕，我开心极了！
我和姐姐准备先把年糕切成小长方体。我们小心翼翼地把菜刀送去水龙头下洗澡，洗得可干净了，这下它就要大展身手了。我先按住年糕的身体，然后姐姐用双手拿住菜刀，轻轻切一切，年糕大兄弟只有一点点皮外伤，还嘲讽我姐弟俩，说我姐弟俩没劲。
这气我可忍不了，我愤怒地说：“姐姐让开！我今天非把它们切得喘不过气来不可！”我的话音刚落，大手一挥，就把年糕大兄弟切得粉身碎骨。
接下来就开炒了，先倒好油，只见油噼噼啪啪地在锅上跳起了舞。年糕也倒了下去，哧啦——它给正在铁锅上跳舞的油伴奏。没过多久，年糕就大变样了，刚刚还像白玉一样晶莹的年糕.0279.nEt变黄了。变得金灿灿的年糕，就像一根根小金条，轻轻一闻，香味直往我的鼻子里窜。
炸好了一片，我就去拿竹签把年糕给串起来，但是我觉得年糕炸起来会变大的呀，现在的它们怎么还那么小，一定是没炸熟吧。我又把串好的年糕放回了锅里，结果“嘭——”一片年糕爆炸，我和姐姐一不留神就被滚烫的油溅到了手上，都出现了泡泡，像被蚂蚁咬了几口，又像被蜜蜂蛰了几口，好疼呀。
不过，为了品尝到美食，我们也是豁出去了，继续炸！经过了一番折腾，终于出锅了，看起来好漂亮，闻起来好香啊，尝起来，外皮脆脆的，里面糯糯的，口齿留香，美味至极。
炸年糕好吃又好玩，你也可以试试，不过要防着小油点哦！
