第一篇：我学会了蛋炒饭
三级 谢一荣
星期六的早上，我还没起床，就闻到了邻居家飘来的炒鸡蛋的香味，让我直流口水。我立马起床，让妈妈教我鸡蛋炒饭，真想自己亲手做做看。
首先我从冰箱拿出了四个鸡蛋，冰凉冰凉的。把鸡蛋放在煤气灶边上。在妈妈的提醒下，拿干毛巾把水擦干净。我拧开煤气灶炉子，倒入色拉油，把鸡蛋敲打开，放在碗里搅拌起来。不一会儿，随着温度升高，一滴滴的油从锅里蹦了出来，像一个个调皮的小朋友玩蹦蹦床，我真怕这油炸到我。
不一会儿，我拿出隔夜的米饭倒在了锅里，用小铲子在锅里炒来炒去，我运用妈妈传授的秘方：加入大葱和大蒜，当然是切好了的。又在里面加了盐和一些醋，我在锅里不断地翻炒，在妈妈的帮助下，我成功了，把蛋炒饭炒好了。
其实开始的时候我很粗心，把鸡蛋给炒糊了，因为火很大，从这次蛋炒饭当中我知道了，做事不能粗心大意。吃早饭的时候爸爸妈妈都赞不绝口，而我却是吃的最幸福的那一个。
第二篇：我学会了包青团
三级 王陈欣
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，每到清明时节，我的奶奶都会为我们包青团。今天，我做了一个重大决定——自己包青团。
首先，奶奶让我将艾草放进锅中，可我一放，它就像调皮的小鱼一样在锅中跳动，我的心里很不安，生怕它飞到我身上，果不其然，还好我闪得快，不然我的衣服就完了。接着，我把白白的糯米放在艾草中，搅拌搅拌，不知不觉，那白白的糯米变成了绿色，面团做好了。接下来开始揉面团了，我先把它们揉成圆形，可那面团一点也不听话，粘到这儿，黏到那儿，我有点泄气，可奶奶一直鼓励我。于是，我又做了次调整，将它们分开，然后把它们揉成碗形，再把馅放在里面，可一不小心，馅儿放多了，一大团馅冒出来，我吸取教训，少放一点，一个完美的青团完成了，我做的青团一个比一个漂亮，奶奶给我投来表扬的眼神。
青团做好了，原来，只要努力什么事都做得成。
第三篇：我学会了打篮球
三级 方一鸣
今天我的“母老虎”妈妈将睡眼朦胧的我，从温暖的被窝里提溜了出来。正当我不知所措的时候，一件崭新的球衣罩住了我的头，原来今天要登记打篮球。
我一骨碌从床上蹦了起来，“嗖”——，转眼间就来到了打篮球的地方，“红星馆”。
我进入篮球场，神情十分庄重，毕竟开场气势不能输。这节课学的是胯下运球。我抱着球马不停蹄地练了起来。首先我两腿叉的大大的蹲着，一手手腕弯着托着球，另一个手臂架在一条大腿，并随时做好接住球的准备，自己心里倒数三个数一下将球拍了过去，可惜球从手中脱落了。我不甘心啊一口气跑过去拿起球一直努力地练习。中途休息的铃声响了起来，我喝了几口水，就跑回来一刻也不停歇地练着，终于在球无数次的落跑之后，我终于能够基本熟练地做跨下运球了。
当我做好准备，一口气将球拍过去的时候，另一只手就会下意识地摆过去，正中手掌心。反反复复地重演这些动作，连续做了五组，这时这节课已经结束了。我带着满满的自豪跟妈妈回家了。
我从来就知道“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”做事不可能一帆风顺的，只有不停的努力练习才能熟能生巧。
第四篇：我学会了做番茄炒鸡蛋
三级 郝文搏
夏天到了，太阳炙烤着大地，小草都快烤枯萎了。我待在家里，听说表妹会做番茄炒鸡蛋，我可不准她超越我，不行我也要做一道番茄炒鸡蛋。
我走进厨房，准备好了三个鸡蛋一个番茄准备大干一场。我拿起鸡蛋在桌子上敲了敲，从裂口处把鸡蛋掰开，一个金黄的蛋衣连着蛋黄都跳进了盘子里。完了，怎么连一些小蛋壳都掉进里面去了。我连忙用手把蛋壳弄了出来。然后我再拿出了一个番茄划开了皮，把它浸在开水里，过了几分钟后，再把它拿了出来之后把它全部剥开，红红的果肉像一个小皮球，接着把它切分小片。到了我这个厨师要大干一场的时候了！我先打开火，倒上油，再把番茄倒了进去，水分都出来了，接着再把鸡蛋放进去炒，最后再放进盘子里，吃了一口，呀！真香呀！太好吃了！
这次我不但学会了番茄炒鸡蛋，我还知道了，世上无难事只怕有心人。
