荷包蛋想必大家都吃过吧，不过糖醋荷包蛋你们吃过吗？今天就让我带你们来认识一下它吧！
首先要准备的材料有酱油、醋、盐、糖、玉米淀粉、番茄酱、盐还有三个圆头圆脑的鸡蛋。一切准备就绪，让我来一展身手吧。
第一步，我们先来调个酱汁吧。悄悄地告诉你们这个糖醋荷包蛋好不好吃关键在于这个酱汁呢。在碗中倒一勺白糖、一勺玉米淀粉、一小勺盐、两勺酱油、两勺醋、一勺番茄酱、还有半碗水将这些都搅拌均匀，这样美味的酱汁就调好.0279.nEt了。
第二步，我们在锅中倒入适量的油，等油温升到一定程度将蛋倒入锅中煎，等一面变得金黄了再翻个面煎另外一面，就这样三个蛋在锅中滋滋的快乐地唱着歌儿。最后，将调好的酱汁倒入锅中，为了防止酱汁干掉，我将火调小了一点。这时酱汁在锅中不停地冒着小泡，慢慢的酱汁变得黏稠了，这样就可以出锅了。
吃一口酸酸甜甜的，它马上占据了我整个味蕾，真是舌尖上的美味啊。同学们你们下次有机会也一定要尝一下这道美味的糖醋荷包蛋哦！
