炒菜作文400字五年级(精选8篇)

   【第1篇】炒菜

   别看我小小年纪,我可是个美食家,我喜欢吃妈妈做的菜。今天是星期六,我也想露一手,让妈妈也尝尝我做的菜做什么好呢,就做番茄炒蛋吧。

   妈妈给我带上围裙,哼哼!我这个“小厨娘”可要大显身手了。我先打两个鸡蛋到碗里放了点盐,用筷子把它打散了留着备用,接着把番茄洗干净,把它放进开水里烫一下,再把它拿出来把皮剥掉,再慢慢的切成一小块一小块的,准备好了开始炒菜,我往锅里放了两勺油,按下电磁炉的开关,一会儿锅里的油开始冒烟了,我把已打好的鸡蛋倒入锅里,只见那鸡蛋迅速的胀了起来,我拿着锅铲不知所措的站在那里,妈妈说:“别慌,看我的!”只见妈妈转动着锅铲,将鸡蛋炒的发出诱人的香味,妈妈用锅铲把鸡蛋切成一块一块的,然后用盘子装起来,紧接着我又在锅中放了两勺油,把番茄下入锅里炒出香味。这时我把鸡蛋倒入锅里,和番茄一起炒,再放入一些盐鸡精,味精调味,最后撒上一把葱花,装盘完成一盘散发着浓浓香气的番茄炒蛋就做好了!

   一盘散发着诱人香味的番茄炒蛋让我忍不住尝了一口,这让人着迷的味道使我欲罢不能。

   看来做菜还真是不容易啊。

   【第2篇】炒菜

   在这个假期里,有的人学会了打篮球,有的人学会了洗碗,还有的人学会了打排球,而我学会了炒菜,说到炒菜,

   我还有一个历历在目的故事呢,有一次我饿了.但妈妈不在家,我想那我就自己做吧,说干就干,因为没有做过饭,锅里的水还没有干就倒油炸的声音,吓得我把锅盖摔落地上,打烂了好大一条缝。

   这次因为新冠肺炎病毒,我只能在家有一天,我饿了,叫妈妈做饭,带妈妈说我这么大了,也该学会做饭了,可我不会做呀,我这样子说,我来教你,他这样的说,

   首先先准备食材,妈妈说炒西红柿炒鸡蛋,蒜蓉上海青和红烧肉,先把上海青折好备用,再准备几盘率,用菜刀把它拍入盘中备用接下来准备几个鸡蛋打入碗中,西红柿切成块,把肉切成片,放入碗中,切姜片放入碗中,备用就可以开始炒了。

   开始炒菜,锅里倒油,放蒜炒香,放上海青炒,一会儿出锅,西红柿炒鸡蛋,鸡蛋炒成块,放入西红柿炒,一会儿出锅,接下来是红烧肉,先烧一会儿放肉,放姜片,放生抽,放老抽,再放两碗水烧干之后就可以出锅了。

   这次我知道了,世上无难事,只怕有心人。

   【第3篇】炒菜

   我是神话,你要记得小我是身怀绝技的小吃货,我的拿手好戏就是炒菜,这可不是吹牛哦,我奶奶家里有很多做菜的配方,每年暑假我就跟着奶奶在。厨房里做饭时间长了,我便学艺有成很快我得做饭绝技。得到了实战演练,我便想赶紧做一道菜,让奶奶知道我已经会做饭了。那是一个轻松惬意的周末,奶奶早早的让我到他家里来学习做饭。来到厨房,奶奶说你现在应该会做饭的,现在你给我做一道菜。嗯,让我看看好吃不好吃,我一听别人不急待的染着奶奶,你就等着我做的饭菜。肯定会让你满意的,奶奶对我笑了笑说好赶紧做饭吧,奶奶好奇的看着我,我拿起菜刀拿起石料迅速切了起来,先加葱切成粉末,然后,把鸡肉切成一块儿一块儿的,然后起锅烧油,把从先放锅里等十几秒,再把鸡肉放里,然后放蚝油,生抽。几分钟菜炒完了,让奶奶平常奶奶拿起筷子到了一个鸡肉,奶奶对我说怎么那么甜呢?你是不是没放盐?我一想我好像把她当成盐放在菜里呢,奶奶对我说。不要灰心孙子我第一次做的啊,也不好吃就是努力,可我笑了笑说好尴尬啊,我的拿手好戏演砸了。

   【第4篇】炒菜

   同学们,你们炒过菜吗?我今天可是体验了一把炒菜的感觉哟!现在就让我们一起分享一下我炒菜的心得吧!

   今天是“五一”国际劳动节,我决定帮妈妈做件事。想来想去还是帮妈妈炒一次菜,体验一次为全家人做饭的感觉吧!首先,我要拜妈妈为师,我真是又兴奋又紧张,兴奋的是全家人可以吃到我做的饭,紧张的是怕油会烧到我,味道也不好。可不管怎么样,我都想试一试,因为我非常期待全家人能吃到我炒的菜。

   开始炒菜了,我按照妈妈的要求,先把菜洗好切好,再把油倒进锅里。不一会儿,锅里就冒起了一股白烟,然后我又把菜倒进锅里,锅里立刻响起“滋滋”的响声,难道是油和菜在“吵架”吗?接着,锅里的菜就由青变成绿。这时,妈妈便让我往锅里加了一些盐和鸡精等调味品。妈妈说:“敏儿,你尝尝菜的味道如何?”我拿起筷子夹了一根,尝了一口,说:真香啊!就是味道有点淡。”妈妈又让我往菜里加了一些盐。之后,我又尝了一口,味道美味极了!真是香的不得了啊!

   我开心极了,不仅因为我学会了炒菜,更为我能为全家人炒这一次菜而骄傲!因为在妈妈眼里我长大了,我也能为妈妈做一些力所能及的家务劳动,分担妈妈的一些负担了。

   【第5篇】炒菜

   每次妈妈带我出去吃饭,我都会点一份番茄炒蛋,因为我特别爱吃,所以便让妈妈教我。

   首先妈妈从冰箱里取出两个鸡蛋再拿个空碗,然后妈妈随手拿起一个鸡蛋在桌子上碰了一下,然后把它往两边掰,迅速倒入空玩中,我也拿起一个鸡蛋,照着妈妈的样子在桌上碰了一下,哎呀,不好,但碎了,里面的蛋清都流了出来,可我还没有掰开蛋壳,妈妈见状立刻帮了我,把蛋黄和蛋清倒扣碗里。我立马转身去洗黏糊糊的手,然后又回到桌前,按照妈妈的指示打蛋。我打了好多下,随后我妈妈要我把番茄冲洗干净,太简单了。我是讯速把番茄冲干净交给妈妈。妈妈麻利地切好番茄又放了一些小葱在一边。

   现在妈妈开始倒油了,我的眼睛一眨不眨的盯着炒锅。油慢慢变热了,我兴奋的把打好的鸡蛋一下子全倒进锅里,然后一眨眼的功夫鸡蛋就成型了,真神奇妈妈立刻帮我盛了出来。你往锅里倒了些油,再让我把番茄倒入锅中。这回我一把夺过妈妈手中的锅铲翻炒了起来,妈妈又在锅里撒了少许的盐,然后把鸡蛋也一起倒进锅里,看着红的、黄的,这么漂亮的颜色,我更加来劲儿了。小心翼翼的翻炒着。

   最后妈妈又在锅里撒了一把葱花,最后妈妈把这番茄炒蛋端上桌,我品尝着自己的劳动果实,真美味呀!

   【第6篇】炒菜

   同学们,你们炒过菜吗?今天我可是大大体验了一回当厨师的感觉,因为今天我要拜妈妈为师学炒菜,还是一起来分享一下我炒菜的心得吧。

   我好激动呀!马上要开始炒菜啦,我心里七上八下的。真是又紧张又害怕。我紧张的是自己能把菜炒好吗?我害怕的是炒菜的时候。我会被油烫到吗?可不管怎样我都想是一是因为我很期待。

   我惊喜呀,知道吗?当我把油倒进锅里是不久,锅里就冒出了一股白烟。我根据妈妈的要求把菜倒进锅里,锅里立即响起了吱吱的声响。难道油和菜在锅里吵架吗?一定是这样的,不然,锅爷爷不会气的只冒白烟。唉,还是让我给他们劝劝架吧!想到这儿,我赶忙往锅里浇了一些水,想让他们冷静冷静。说也奇怪,这一浇,果然锅里安静了许多,不一会儿锅里的菜便由青绿变成亮绿。那菜的香味呀,也一个劲儿地往我鼻子里钻。我的嘴巴有些等不及了,赶忙尝了一口呀,真想!只是味道有些淡,于是我便往锅里放了一些鸡精和盐。再唱一口,哈哈,味道美极啦!

   我骄傲呀!这回我也是个名副其实的大厨师了。我也学会了炒菜,而且菜的味道还很不错啊!

   【第7篇】炒菜

   快到中午吃饭的时间了,我的肚子开始“反抗”了。我想起来奶奶教给我的豆角炒肉丝,便向奶奶提出午饭由我来做,奶奶欣然同意了。

   进入厨房后,我先做好准备工作。我把蒜和姜切成片状,把要炒的菜洗干净,将肉放在旁边,然后把豆角切成一段一段的,放入碗中。该切肉了,我咚咚地几个就把肉切好了,将肉也放到碗中,倒入生抽,并搅拌均匀。

   准备工作做好后,就要炒菜了。我先开火,再把抽烟机打开,倒入油。等油烧热后,再将准备好的蒜和姜放入锅里,等1~2分钟后,将切好的肉丝放入锅里,进行翻炒。翻炒3~5分钟后,再把炒好的肉丝再次放到碗里,把豆角放到锅里翻炒。翻炒时,听见“噼里啪啦”的声响,我便想起了过年家家户户放鞭炮的场景。翻炒2~3分钟后,放入适量的盐,继续翻炒。过一段时间后,把原先炒好的肉丝再倒入锅中,与豆角一起翻炒2~3分钟后,即可关火。我拿出盘子,把菜盛了出来,端到餐桌上,就大功告成了!

   我学会了炒一道菜,我体验了奶奶的辛苦,还提高了炒菜的本本领,我很开心。因为家人尝了我炒的菜后,纷纷伸出了大拇指,不管多累,只要有鼓励就行了!

   【第8篇】炒菜

   我今天欣然地接受了妙这一挑战,左思右想后,我准备做一道鸡蛋香肠妙

   蒜若。

   虽然这是我第一次下厨,但我对自己非常有信心。只见一招“万剑归宗”,冰箱里的鸡蛋、香肠和蒜若都不见了,原来它们都乖乖“躺”在了切莱板上。接着我撸起袖子,一

   招“乾坤大移”就把蒜苔推进了洗莱池。“哗哗哗”只听一阵水声后,蒜苔洗好了。我又一招“大力全刚手”,蒜苔和香肠已经七七八八地躺在切菜板上了。“不错不错!我真是厨神转世啊!是做饭的天才!”我心满意足地站在厨房“自卖自夸”。

   开始进行下一步的工作。我拿出一个碗,把鸡蛋打到碗里,一招“飞龙在天”,只见鸡蛋壳灰沼溜地钻到了垃圾筒里。我把锅放到煤气灶上,打开火,将油倒进锅里,我一边唱着歌,一边等油开。油开了,我又一招“大力全刚手”将鸡蛋倒入锅中。没想到火焰噴了出来,我吓出了一身冷汗。妈妈冲进来一下子把锅盖盖上了,二话没说上来就给我一顿“然销魂掌”,打得我“鸣哩哇啦”地乱叫起来。妈妈严厉地对我说:“火关小点,業要轻放,否则会引起火突。”我像小鸡啄食般点着头,心想:还好没下大祸。

   我打开锅盖,鸡登已经了。我只好把鸡蛋倒出来,重新倒油,没有鸡蛋只能妙幕若香肠了。我一香“翻江倒海”之后,打开锅盖看到红绿搭配的色泽,闻着诱人的香味,好有成就感亏!