一天中午,爸爸说要包饺子。妈妈问道:“为什么呀?”爸爸答道:“因为今天是立冬。”正在写作业的我听到他们的对话,心想:我都四年级了,该帮爸爸妈妈做点事了。想到这里,我赶紧加快了写字的速度。
作业写完了,我跑出屋一看,爸爸已经和好了面,馅也弄好了,妈妈也擀了几十张饺子皮,我赶紧去卫生间洗好手来到餐厅,我开心地说:“妈妈你能教教我怎么包饺子吗?”妈妈同意了,她说:“我给你做个示范。”我着急想先试试,就干了起来。
我先拿了一张饺子皮放在左手心上,右手拿着勺子舀了一勺馅,放在饺子皮的中央,然后再将下面留出的皮往上一折,将饺子馅封上,就在这时,馅都跑.0279.NeT出来了,粘了我一手的面,第一个饺子就这样失败了。我又拿起第二张饺子皮,我想:这次一定能包好,可是这一回口虽然封上了,但是馅却弄少了。妈妈在一旁笑着说道:“馅不能弄多了也不能弄少了。”于是,我又照妈妈说的方法去包,馅要适量放,封口时要慢慢用双手的拇指和食指同时用力捏紧,像这样我又包了几个饺子,像一个个小元宝似的,爸爸将这些白胖胖的饺子放入锅中,开始煮饺子了。那天的饺子,吃起来不知为什么比平时的更好吃。妈妈吃完后翻看着抖音,看着看着,忽然笑着说道:“原来立冬和冬至不是一回事啊,到底立冬要不要吃饺子呢?”哈哈哈!我们都笑了。
这真是让我难忘的一件事。